مقادير حلويات العيد : صابلي بالقهوة
250 غ زبدة
3 اكياس من قهوة سريعة الذوبان (نيسكافي)
كاس صغير زيت
كاس صغير سكر
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
دقيق حسب الخليط
للتزيين :
شكلاط
لوز إفيلي
أنصاف الكركاع
للإشارة : أنا عملت غير نصف المقادير
طريقة تحضير حلويات العيد : صابلي بالقهوة
كنخدم الزبدة مع السكر والزيت ونيسكافي مذوبة في م ص ماء نخدهم مزيان حتى يدوب السكر ثم نضيف الدقيق حتى تجمع العجينة
نطلقها بين زوج بلاستيكات ونقطع حسب الشكل المرغوب
بعد ما طابت غطست وجهها فالشكلاط ونعمل شوية لوز إيفيلي وفوقهم خطوط بالشكلاط والتانيين نزلت فوقهم حبة كركاع
0 التعليقات: